Nguyên liệu
- Thịt bò thái lát 300g
- 幸福周記祕藏茴香麻辣醬 2～3 thìa canh
- Nước dùng hoặc nước 500ml
- Giá đỗ 1 nắm
- Rau xanh 1 nắm
- Xì dầu 1 thìa canh
- Tỏi băm và hành lá một ít
⏱ 20 phútKIMMI'S RECIPE
Bò mala dầu đỏ
Bò mềm trong nước mala dầu đỏ, cùng giá và rau, đậm vị và rất đưa cơm.
＊Ảnh món ăn do AI tạo để minh họa cách trình bày và kết hợp; thành phẩm thực tế có thể khác tùy nguyên liệu và cách nấu.
Xem 幸福周記祕藏茴香麻辣醬 dùng trong món này →Các bước
- 1
Trộn thịt bò với một ít xì dầu, để 5 phút.
- 2
Cho nước dùng và sốt mala vào nồi, đun sôi; nấu giá và rau trước rồi xếp xuống đáy bát.
- 3
Đun sôi nước lại, thả bò từng lát vào và nấu đến vừa chín.
- 4
Đổ cả nước và bò lên bát rau, rắc tỏi băm và hành lá.
KIMMI'S SAUCE
Sản phẩm dùng trong món này: 幸福周記祕藏茴香麻辣醬
Tỉ lệ trong công thức chỉ là gợi ý khởi đầu; độ cay và độ mặn thực tế có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
MORE IDEAS
