Nguyên liệu
- Đậu phụ non 1 hộp
- Trứng bắc thảo 2 quả
- 幸福周記祖傳手作辣椒醬 1 thìa canh
- Xì dầu 1 thìa canh
- Giấm đen hoặc giấm gạo 1 thìa cà phê
- Hành lá một ít
⏱ 8 phútKIMMI'S RECIPE
Đậu phụ trứng bắc thảo sốt cay
Đậu phụ non mát lạnh cùng trứng bắc thảo, thêm sốt cay từ tương ớt tạo thành món phụ đậm vị không cần nấu.
＊Ảnh món ăn do AI tạo để minh họa cách trình bày và kết hợp; thành phẩm thực tế có thể khác tùy nguyên liệu và cách nấu.
Xem 幸福周記祖傳手作辣椒醬 dùng trong món này →Các bước
- 1
Để ráo nước thừa của đậu phụ non, cắt miếng và xếp ra đĩa.
- 2
Bóc vỏ trứng bắc thảo, cắt hạt lựu rồi rải đều lên đậu phụ.
- 3
Trộn tương ớt, xì dầu và giấm thành sốt.
- 4
Rưới sốt lên đậu phụ và trứng bắc thảo, cuối cùng rắc hành lá.
KIMMI'S SAUCE
Sản phẩm dùng trong món này: 幸福周記祖傳手作辣椒醬
Tỉ lệ trong công thức chỉ là gợi ý khởi đầu; độ cay và độ mặn thực tế có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
MORE IDEAS
