Nguyên liệu
- Xiên thịt 6～8 xiên
- 幸福周記祕藏茴香麻辣醬 1.5 thìa canh
- Xì dầu 1 thìa canh
- Mật ong 1 thìa canh
- Tỏi băm một ít (có thể bỏ)
⏱ 20 phútKIMMI'S RECIPE
Xiên thịt nướng mật ong mala
Sốt mala không chỉ dùng cho lẩu; dùng ướp thịt làm xiên nướng cũng rất hợp.
＊Ảnh món ăn do AI tạo để minh họa cách trình bày và kết hợp; thành phẩm thực tế có thể khác tùy nguyên liệu và cách nấu.
Xem 幸福周記祕藏茴香麻辣醬 dùng trong món này →Các bước
- 1
Trộn sốt mala, xì dầu, mật ong và tỏi băm thành sốt ướp.
- 2
Phết đều sốt ướp lên xiên thịt, để 10 phút.
- 3
Nướng/áp trên khay, chảo hoặc vỉ đến khi chín hai mặt.
- 4
Cuối cùng phết mỏng phần sốt còn lại, làm nóng thêm để bề mặt bóng và thấm vị rồi dùng.
KIMMI'S SAUCE
Sản phẩm dùng trong món này: 幸福周記祕藏茴香麻辣醬
Tỉ lệ trong công thức chỉ là gợi ý khởi đầu; độ cay và độ mặn thực tế có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
MORE IDEAS
