準備材料
- 麵條 1 人份
- 幸福周記祖傳手作辣椒醬 1～2 小匙
- 醬油 1 小匙
- 香油 1/2 小匙
- 蔥花 少許
⏱ 10 分鐘CHILI NOODLES
香辣油潑蔥花拌麵
Q彈麵條裹上辣醬與蔥香，是快速又滿足的一餐。
＊料理照片為 AI 生成示意圖，僅供料理呈現與搭配參考，實際成品會依食材與烹調方式有所差異。
查看使用的祖傳手作辣椒醬 →料理步驟
- 1
將麵條依包裝時間煮熟，瀝乾後保留 1～2 大匙煮麵水。
- 2
碗中先放入辣椒醬、醬油與香油拌勻。
- 3
趁麵條還熱時放入碗中快速拌勻，太乾可加少量煮麵水。
- 4
最後撒上蔥花即可享用；想更香可再補少許辣椒醬。
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